カテゴリ:酒と肴( 2 )

2010年 10月 03日
あえもの明太子 いか
お土産ってか、福岡行く人にはいつも頼んで買って来てもらいます。
やっぱ明太子は『ふくや』が一番好きなんです。

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あえもの明太子 いか

いか明太はふくやに限る!
スーパーとか他社のも食べた事あるけどダメダメ。
これじゃなきゃいか明太と認めません。(笑)

明太子の辛味といかの甘味が絶妙。
いかは全然生臭くない。
もうビールとか進みまくり!
炊きたてホカホカご飯でもいいっすよ。^^

明太子は表面を軽く炙ったミディアムレアなのが好き。
考えただけでよだれが。(笑)


博多中洲 味の明太子ふくや

電話番号:092-261-2981
定休日:無休

営業時間:平日8:00〜24:00、日祭日9:00〜19:00

住所:福岡県福岡市博多区中洲2-6-10

by scotch01 | 2010-10-03 23:39 | 酒と肴
2010年 06月 09日
BAR BARNS
名古屋の伏見の地下にあるショットバー。
BAR BARNS(バー・バーンズ)
いつも美味しいお酒を出してくれます。

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タンザナイト

バーテンダー小池雅人氏によるオリジナルカクテル。

・ビフィーター ジン47度:25ml
・エックスレテッド:20ml
・ザ・ブルー:10ml
・フレッシュ・レモン・ジュース:5ml

1. シェークして、カクテル・グラスに注ぐ
2. レモン・ピールとベルローズをグラスの縁に飾る

タンザナイトは、特別な宝石。世界でたった一つの鉱山でのみ採取されるブルーで紫がキラキラ光る宝石。そんな魅力的な宝石をグラスの中に表現してみました。(出品時の資料より)


すっきりした味わい。
テーブルのライトに照らされてキラキラと氷の粒が輝くのです。
見た目だけでなく美味しい。^^
素敵な一杯でした。

あ、地下なので携帯の電波は届きません。
外界から遮断されて落ち着いて飲むのもいかがですか?




電話番号:052-203-1114
定休日:日曜日

営業時間:月〜土曜日18:00~2:00、祝日18:00~24:00

住所:愛知県名古屋市中区栄2-3-32 アマノビルB1



12月誕生石タンザナイト×天然ダイヤ ラブハートネックレス

Sears 天然ダイヤ×タンザナイト2連リングトップネックレス

by scotch01 | 2010-06-09 17:21 | 酒と肴